Пшеница считается универсальным концентрированным кормом, т.к. скармливается большинству сельскохозяйственных животных и птиц. Зерно пшеницы способствует быстрому набору массы за счет питательных веществ. Пшеница в смеси с овсом стимулирует половую активность в период полового созревания у животных. В рацион кормящих маток включают добавочно и ячмень для повышения лактации.
Пшеница по энергетической ценности уступает, только кукурузе, а вот содержание сырого протеина в зернах пшеницы больше, чем у других злаковых культур. По количеству содержания жиров пшеница, уступает овсу, ячменю и кукурузе. Содержание питательных веществ в г/кг сухого вещества в среднем: сырой протеин – 113 г, крахмал – 600 г, сахаров – 40 г, целлюлоз до 30 г, гемицеллюлоз и пектинов до 90 г, липиды до 25 г, сырой золы до 22 г, сырая клетчатка – 27 г, лизин – 3,6 г.
Зёрна пшеницы богаты макро- и микроэлементами, представлены средние данные: кальций – 0,8 г, калий – 7,0 г, фосфор – 2,7 г, магний – 1,0 г, натрий – 1,3 г, железо – 75 г, медь – 5,0 мг, цинк – 26 г, марганец – 37,0 мг, кобальт – 0,05 мг, йод – 0,1 мг.
Содержание витамин: витамин А (каротин) – 1,1 мг витамин PP (никотиновая кислота) - 4,8 мг, витамин E (токоферол) - 19 мг, витамин H (биотин) - 11,6 мкг, витамин В1 (тиамин) - 4,0 мг, витамин В2 (рибофлавин) - 1,3 мг, витамин В3 (пантотеновая кислота) - 14,1 мг, витамин В4 (холин) - 10,0 мг, Витамин В5 (никотиновая к-та) – 47,9 мг.
Содержание веществ в пшенице зависит от сорта, от погодных и климатических условий, от района произрастания, от условий почвы, а также от сроков посева и уборки.
Пшеница не применяется для кормления сельскохозяйственных животных и птиц, как основной корм. В ней большое содержание крахмала и клейковины, которые образовывают клейкую массу и могут вызвать боли в желудке и вздутие кишечника. Зерна пшеницы используют в качестве добавки в комбикорма от 20 до 50%, зерновые смеси, подают в дробленом виде.
Количество пшеницы в рационе сельскохозяйственных животных и птиц рассчитывают исходя от их массы, возраста, а также от желаемого результата.
Свиньям скармливают пшеницу крупного помола или плющеную, оптимальное количество до 35% от общего рациона. Козам не более 10% дробленого или плющеного зерна, овцам не более 25%, кроликам не более 25%, КРС дают дробленое зерно до 30%, лошади до 5% от массы, курам особенно яйценосных пород до 60% цельное или крупнодробленое зерно.
Пшеница очень мелкого помола, быстро впитывает влажность из окружающей среды, что приводит к порче корма.
Не допускается кормить зерном пшеницы, имеющим затхлые, солодовые, гнилостные и плесневелые запахи. Требования, предъявляемые к качеству кормовой пшеницы прописаны в ГОСТ Р 54078-2010.
Сбалансированное питание и забота - это залог высокой продуктивности Ваших животных и птиц!
